诸城市丰昌机械有限公司提供滚揉机-肉类滚揉机-诸城丰昌机械(商家)。
产品性能
真空可能是滚揉机重要的功能,真空可---盐水快速向肉块渗透,有助于清除肉块中的气泡和。由于真空使肉块膨胀从而达到一定的嫩度。罐内真空通常71~81kpa。新的技术采用脉冲真空系统,使被滚揉的肉块暴露在缓慢变化的真空中,真空度从80%到20%再回到80%。一些滚揉机在这个循环中反充---或氮气,滚揉机,从系统中清除氧气,使产品的货架期更长。产品特点1、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,、操作简便、设备使用。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能排水。
2、桨叶圆弧型设计,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能。
4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
5、可实现自动出料,肉类滚揉机,能减轻劳动强度并提高生产率。
滚揉机
丰昌机械主营:杀菌锅,夹层锅,包装机,滚揉机等,欢迎新老客户来电咨询!
真空滚揉机配置:
★材质:整机sus304 2b、架体为碳钢外包不锈钢。
★上海真空泵,电机纯铜线。一年保修保换。
★电脑防水控制器,防水功能,可设定总工作时间,间歇时间,滚揉时间,正反转滚揉时间。
★滚筒封头为一次成型封头,无接头,全自动真空滚揉机,可---产品的实际容量。
★ v型齿可对产品起到保护产品表皮,不损伤外观,不起毛等。对产品的腌制,入味起到快速揉进的作用。比普通单叶片齿可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加产品的出品率,降低成本的理想的齿形。
滚揉机
真空滚揉机又名真空腌渍机真空入味机,是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。
该设备能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,自动滚揉机,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,---肉块品质。
任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节,也有一些具备正反转的时间控制,滚揉时的工作环境适宜温度为0~3℃。
诸城丰昌机械欢迎新老客户前来参观和考察!
滚揉机-肉类滚揉机-诸城丰昌机械()由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司是一家从事“杀菌锅,夹层锅,油炸机,行星搅拌炒锅,肉制品加工设备”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城丰昌机械”品牌拥有------。我们坚持“服务,用户”的原则,使诸城丰昌机械在杀菌机、干燥机中赢得了客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事全自动行星炒锅,电加热行星炒锅,手动行星炒锅的厂家,欢迎来电咨询。
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