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氮气在食物包装中的运用
氮气（n2）是理想的惰性气体，猪蹄双室真空包装机，在食物包装中有特有功效：不与食物起化学反应与不被食物吸收，能削减包装内的含氧量，---地按捺菌、霉菌等微生物的成长繁衍，减缓食物的氧化蜕变及腐变，猪蹄双室真空包装机生产商，从而使食物保鲜。充氮包装食物还能---地避免食物的揉捏破碎、食物粘结或缩成一团，坚持食物的几许形状、干、脆、色、香味等长处。现在充氮包装正快速替代传统的真空包装，已运用于油炸薯片及薯条、油烹调食物等。
猪蹄双室真空包装机
真空食品包装机常见的故障以及处理办法
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1、就是真空室发生变形了。我们知道，猪蹄双室真空包装机，市场的食品真空包装机是不一样的，差次不齐非常普遍。很多厂家为了贪图便宜，在刚开始采购的时候，看着设备还可以，猪蹄双室真空包装机专卖，但是在使用一段时间后，就非常容易出现这种变形的情况，真空包装机的上盖无法吸合就会出现了。
2、行程开关损坏。真空室的上盖在合上的时候需要触碰机器上的行程开关，但是如果上盖没有触碰到或者行程开关出现故障、损坏等情况的话，也会出现真空室上盖不能吸合的情况出现。
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故障处理在使用真空包装机的过程中主要会遇到以下几种常见问题：1.真空度低 2.噪音大 3.真空泵喷油 4.真空泵漏油 5.真空泵油烟大 6.不加热 7.加热---止 8.封口不平、不紧或不封口 钢盒变形 调整钢盒 9.一边加热，一边不加热 10.泵转不抽真空 11.合盖不工作等
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