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喷淋杀菌锅分类
根据杀菌及冷却方式的不同，喷淋式杀菌锅分为直热直冷式、直热间冷式和间热间冷式3种；
一、直热直冷式
锅内少量的杀菌用软化水，经水泵加压，喷嘴转化成雾状，均匀分布在杀菌锅内。蒸汽直接进入杀菌锅，鱼罐头高压杀菌锅厂家，给雾进行加热，迅速升温，快速进入保温状态。保温结束后，冷却水直接进入锅内，鱼罐头高压杀菌锅供应商，快速进入降温状态，快速结束杀菌过程。
二、直热间冷式
工作原理与直热直冷式一样。不同之处是降温用水不受---，降温柔和，玻璃瓶和易碎产品不会因温度变化太大而破碎。
三、间热间冷式
升温通过换热器进行水流循环加热，降温时使用换热器进行间接降温。设备通过介质水来运行。该加热模式杀菌水与外部无交叉，适合与玻璃瓶产品的杀菌。
丰昌机械生产出售的设备均可秉承一年保修，维护得售后原则！
杀菌锅法兰要求
快开门法兰
杀菌釜用快开门不锈钢法兰的常用材质为s30408ⅱ、s32168ⅱ、s31603ⅱ，检验验收标准应符合nb/t47010-2010<承压设备用不锈钢和耐热钢锻件>之要求。
杀菌釜用快开门碳钢法兰的常用材质为20ⅱ低碳钢，检验验收标准应符合nb/t47008-2010<承压设备用碳素钢和合金钢锻件>之要求。
杀菌釜设计压力0.35mpa 时，广东鱼罐头高压杀菌锅，常用快开门法兰基本外形尺寸附下表：
封头法兰（单位：mm）
型号dn400dn500dn600dn700dn800dn900dn1000dn1200dn1300dn1400dn1500dn1600外径a469572677777877977107712811380149015971701内径b400500600700800900100012001300140015001600厚度c333333333339404545455353齿高d1112.512121212121211.51518.520.5齿厚e171717171719202121212626
榫槽法兰（单位：mm）
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卧式杀菌锅主要由锅体 锅盖 杀菌车 蒸汽系统 冷水系统和压力系统等组成。锅体主要为圆柱形，锅体前部的铰接为锻打榫形法兰，可以打开关闭。末端为椭圆形或蝶形封头。锅体底部有两根平行导轨。导轨高于地平面，鱼罐头高压杀菌锅报价，用来杀菌产品进出杀菌锅。
蒸汽系统包括蒸汽管，蒸汽阀和蒸汽喷射管等。一般是沿蒸汽管壁均匀的喷射出，喷孔总面积为蒸汽管窄处的1.5--2倍。
冷却系统主要包括冷却水管，冷却水阀，溢流阀等。溢流冷却时一般要求反压控制压力防止爆袋。
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