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产品技术要求：
1.杀菌锅材质为sus304不锈钢板材制作，杀菌锅外带不锈钢保温层。
2.杀菌锅内直径为1000㎜，直筒长度为2200mm。
3.锅内配置有：不锈钢食品盘子10个，食品托盘2个、食品推车2辆。
4.安装使用件1套：温度计2支，玻璃管考克1套，硅胶密封垫子1个。
5.设计压力为0.35mpa，测试压力为0.44mpa，设计温度为147℃。
6.杀菌程序设计自动升温、自动保温、自动保压、自动卸压、任意修改灭菌时间，均为自动化控制。带自动操作控制柜一台。带电脑显示控制屏一台（中日合资、触摸屏式操作)
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