诸城市丰昌机械有限公司提供电加热可倾夹层锅-诸城丰昌机械-可倾夹层锅。
高粘度酱料炒锅可倾夹层锅
可倾夹层锅 适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、 水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、可倾夹层锅糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
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炖鸡蒸汽加热夹层锅可倾夹层锅
那下面我们来看看在操作蒸汽加热夹层锅时应注意哪些呢?
1、 可倾夹层锅投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,然后再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭球阀,当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时,调定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时,自动放气,电加热可倾夹层锅,此时可关闭进气阀停止供汽。
2、为保持清洁,每使用一次,既应清洗一次。
3、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否---,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂可倾夹层锅
4、停止进气后,应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启,不锈钢可倾夹层锅,放完余水。
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使用注意事项:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、可倾夹层锅进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,可倾夹层锅,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,可倾夹层锅价格,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾夹层锅可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油
可倾夹层锅
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