肉酱罐头喷淋式杀菌锅-丰昌食品机械-肉酱罐头喷淋式杀菌锅价格

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卧式杀菌锅主要由锅体 锅盖 杀菌车 蒸汽系统 冷水系统和压力系统等组成。锅体主要为圆柱形，锅体前部的铰接为锻打榫形法兰，可以打开关闭。末端为椭圆形或蝶形封头。锅体底部有两根平行导轨。导轨高于地平面，用来杀菌产品进出杀菌锅。

蒸汽系统包括蒸汽管，蒸汽阀和蒸汽喷射管等。一般是沿蒸汽管壁均匀的喷射出，喷孔总面积为蒸汽管窄处的1.5--2倍。

冷却系统主要包括冷却水管，冷却水阀，肉酱罐头喷淋式杀菌锅，溢流阀等。溢流冷却时一般要求反压控制压力防止爆袋。

1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：<钢制压力容器（gb150-1998）>与<压力容器安全技术监察规程（99版）>进行制造、试验和验收；焊接按<钢制压力容器焊接规程（jb/t4709-2000）>进行；随着我国食品工业的快速发展，食品灭菌受到了更多关注，同时也对杀菌设备提出了更多要求。射线探伤按（jb4730-94）之iii级进行。

2、本设备严禁超过设计压力、温度运行。

3、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。

4、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、---。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，肉酱罐头喷淋式杀菌锅价格，应保持灵敏、---，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。一、直热直冷式锅内少量的杀菌用软化水，经水泵加压，喷嘴转化成雾状，均匀分布在杀菌锅内。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。

5、杀菌锅应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。

7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以---磨擦面处于润滑状态。

6、锅身法兰面上的密封圈若老化，缺损和磨损过大时，应及时更换，以便---密封，防止泄漏。

7、设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保